2025 年 6 月 25 日
，认食以“AI 致远爱非凡”为主题的材仅卡萨帝思享荟于重庆科学礼堂启幕。活动现场，仅入卡萨帝发布 AI 深度科技，萨帝一起 ，分巨分量搭载 AI 深度科技的细知“AI 鉴赏家套系”同步上市 。

AI 浪潮下，烹饪卡萨帝品牌不断晋级 ，认食从“高端家电领导者”迈向“艺术日子缔造者” ，材仅现在更进一步
，仅入成为“传世文明今世守护者”
，萨帝敞开品牌开展的分巨分量新篇章 。

思享荟现场 ，细知卡萨帝全球新一代高端全嵌厨电 ——AI 之眼套系发布并全国上市。烹饪该套系包括烟机 、认食灶具和烤箱在内一整套厨电产品，搭载的 AI 之眼能“分巨细
、知重量”精准烘焙
，首先完成一键烹饪。在现场互动环节，总台央视主持人撒贝宁与艺人王骁经过卡萨帝 AI 厨电复刻了非遗美食，更直观展现了 AI 之眼科技带来的全流程才智烹饪体会。

非遗美食一键复刻 ：AI 之眼科技重构才智烹饪体会 。

要知道 ，高端的食材往往对烹饪的温度 、时刻有更苛刻的要求。艺人王骁现场复刻的非遗美食松香雪脂双味烧，烤制温度和时长稍有差池 
，就会影响松茸与和牛的营养物质和口感
。而卡萨帝烤箱搭载的 AI 之眼在辨认到“12 个松茸牛肉卷”后 ，主动匹配了才智菜谱，一键发动后 8 分钟即烤出非遗美食 。王骁和撒贝宁两位嘉宾品鉴松香雪脂双味烧后表明 ：“和牛新鲜，松茸幽香。”。

这样的口感正是源自卡萨帝 AI 之眼烤箱原创的才智烹饪科技。烹饪发动后 ，烤箱敏捷升温的一起会主动添加蒸汽辅佐 ，让和牛到达新鲜多汁的口感。安稳烤制阶段，温湿协同操控使松茸质地由脆硬转向柔弹
，随后提高温度激起和牛蛋白质开释深层香气物质 ，让这道甘旨口感愈加丰厚 。除了非遗美食 ，烤制简略的鸡翅
、鸡腿更是不在话下
，从辨认食材到精准匹配才智烹饪曲线
，用户随心买随心做。

AI 之眼打破传统限制：从食材辨认到全流程辅佐烹饪 。

而之所以到达这样的 AI 处理才能，是因为其经过数据收集 、模型练习和辨认成果完成了“高端厨师”般的精准辨认与决议计划
。

比方针对海虾、河虾、甜虾等虾的品种乃至是开背 、去壳等各类形状，都会让烤箱 AI 之眼不断进行参数调优和练习 ，终究精确辨认处理 ，并引荐正确程序。能够说  ，卡萨帝 AI 厨电持续霸占数据 、算法与场景适配难关 ，终究打造出适用于实在家庭场景的烹饪方法。因而
，相较于当时大多数传统智能厨电只能做到入门级的“认食材”，无法分辩食材数量、尺度等变量，卡萨帝厨电经过 AI 之眼
，现已完成全流程辅佐烹饪。

别的 ，嘉宾在现场还品尝了冬笋老鸭汤 。老鸭汤考究小火慢炖
，好喝但需求费时操心看锅
，而运用卡萨帝 AI 之眼厨电炖汤无需形影不离。搭载 AI 之眼的卡萨帝烟机能完成职业仅有“AI 防溢锅”，能够辨认不同形状、不同原料的锅具和半透明锅盖。值得注意的是，“AI 防溢锅”不是传统的用摄像头监控画面，而是其体系辨认后，经过智家大脑自主操控火力，避免溢锅 。也就是说
 ，卡萨帝厨电的智家大脑能够代替人来盯锅做简略家务 ，经过人工智能真实完成烹饪辅佐 。

从精准辨认食材巨细与重量，到一键发动全流程烹饪 ，卡萨帝厨电以 AI 之眼从头诠释“适材而烹”的精华 。用户无需通晓烹饪之道，也能轻松享用星级健康甘旨。跟着 AI 之眼厨电的正式上市，卡萨帝将走进千家万户，并持续以这份才智引领，建立全球新一代全嵌才智厨电的标杆。

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